Batatas com queijo ao forno.

Essas batatas eu fiz para comer junto com o Salmão mas podem ser servidas com qualquer tipo de carne.

 

Ingredientes:

600gr de batatas cortadas em rodelas de mais ou menos um dedo de espessura cozidas al dente

250gr de queijo prato fatiado ou mussarela ou cheedar. Eu usei o prato.

Orégano à gosto

Molho branco à gosto

Preparo :

Unte com manteiga um pirex ou tabuleiro e coloque em camadas:

as batatas

queijo

molho

orégano

batatas

queijo

molho..... até que o refratário fique cheio, terminando a última camada com batatas e molho branco.

 Asse em forno alto por 30 min para aquecer os ingredientes e derreter o queijo. As batatas vão ficar assadinhas e deliciosas ♥